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剧情简介
由北京广播电视台生活频道中心打造的大型(xíng )城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道(dào )餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开(kāi )，以美食之名(míng )打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物(wù )传承技艺的故事来讲述城(chéng )市(shì )发展，带领观众品鉴美味背(bèi )后厨艺大师的坚守与匠心。
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